Меню

• bacon and eggs — яичница с беконом
• bean soup — фасолевый суп
• (beef)steak — бифштекс
• beef Stroganoff — бефстроганов
• borcht, borsch — борщ
• broth — бульон
• bun — булочка
• cabbage soup — щи
• chicken broth — куриный бульон
• chop, cutlet — отбивная
• crabmeat — крабы
• empanada — пирожки слоёные
• fish soup — уха
• grouper — морской окунь
• herring — сельдь
• ice cream — мороженое
• jellied fish/tongue — заливное
• liver — печень
• lobster — омар
• meat dumplings — пельмени
• meatballs — биточки
• omelet(te) — омлет
• oyster — устрицы
• pea soup — гороховый суп
• pike — щука
• pikeperch — судак
• plaice — камбала
• roast beef — ростбиф
• salmon — лососина
• sardines — сардины
• sausage — сосиска
• shrimps — креветки
• sour cream — сметана
• sturgeon — осетрина
• tongue — язык
• trout — форель