Приготовьте ароматные ленивые улитки с фаршем и лавашем! Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто любит готовить с удовольствием и экономить время. Сочные рулетики с мясной начинкой и хрустящими овощами покорят даже гурманов. Никакой сложной подготовки — максимум вкуса и минимум усилий для вашей семьи!
Ингредиенты
Для создания шедевра вам понадобится лаваш, фарш, морковь, лук, сметана, чеснок и специи. Всё просто и доступно!
Приготовление
1. Слегка разведите фарш водой, добавьте соль и перец. Распределите массу тонким слоем на лаваше, аккуратно сверните рулетом и дайте «отдохнуть» 10 минут.
2. Обжарьте кубики моркови и лука до золотистого оттенка. Нарежьте рулет на порционные спирали толщиной 3-4 см.
3. Уложите улитки на овощную основу. Смешайте сметану с водой, пропущенным чесноком и солью.
4. Залейте рулетики соусом и томите под крышкой 25 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте сыром — аппетитно и бесподобно!
А вы уже пробовали наш чизбургер в лаваше? Убедитесь, что домашний фастфуд бывает изысканнее ресторанного!
Источник: news.ru
