Ищете идею для быстрого и вкусного обеда или ужина? Попробуйте восхитительную капусту с золотистым луком и ароматным беконом – это отличный выбор! Блюдо порадует простотой приготовления и замечательной сытностью.
Для экономии времени мы взяли заранее нарезанную капусту. Вы легко можете нашинковать кочан самостоятельно!
Что нам понадобится (на 2 порции)
• Белокочанная капуста (нарезка) — 250 г
• Репчатый лук — 1 головка
• Ароматный бекон — 150-200 г
• Растительное масло — 2 ч. л.
• Душистая зира — щепотка
• Соль — по вашему вкусу
• Свежемолотый черный перец — по вкусу
• Свежий укроп (для украшения) — по желанию
Приготовление: просто и аппетитно!
Подготовка: Начинаем с нарезки! Лук очистите и нашинкуйте полукольцами. Бекон нарежьте ломтиками подходящего размера. Эта парочка задаст невероятный вкус!
Обжарка основы: Хорошо разогрейте сковороду с маслом. Выложите лук и бекон. Жарьте 5-7 минут на среднем огне, помешивая, пока лук не станет нежным, а бекон – румяным и хрустящим.
Добавляем капусту: Всыпьте к поджарке зиру, посолите, поперчите. Туда же отправьте нарезанную капусту. Энергично перемешайте, чтоб все ингредиенты подружились.
Финальный шаг: Готовьте смесь еще 5-7 минут, не забывая помешивать, чтобы капуста стала мягкой. Подавайте блюдо горячим, присыпав ярким укропом для свежести!
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать использование нашего сайта максимально удобным. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их применением.
