Ключевые факторы восстановления российского спроса
Рынок крепкого алкоголя демонстрирует уверенное восстановление в России. Продажи этой категории за первое полугодие 2025 года отстают от прошлогоднего показателя всего на 1%. Особенно обнадеживает динамика июня: как сообщает Росалкогольрегулирование, в этом месяце зафиксирован рост реализации крепкого алкоголя на 2,5% — первый существенный прирост с начала года после падения на 4% в январе-марте.
Климат и цены переориентировали покупателей
Эксперт Денис Пузырёв связывает повышение спроса с погодными условиями и ценовой политикой на другие напитки: «В этом году лето не задалось аномальной жарой, что традиционно поддерживает потребление крепких напитков. К тому же, пиво и вино значительно подорожали, а цены на крепкий алкоголь увеличились умереннее. В итоге часть потребителей, особенно молодежи, интересовавшейся вином, переключилась на крепкие напитки, несколько изменив привычки потребления».
Миксологические тренды задают ритм
Несмотря на падение спроса на водку (более 4% за 7 месяцев) и бренди, покупатели активно осваивают виски и ром. Филипп Сотничук, представляющий компанию «Ладога», прогнозирует дальнейшее развитие этой тенденции: «Рынок оживает после сложного старта года. Скачок минимальных розничных цен весной, короткие праздники, пост и прохладная погода сильнее всего ударили по эконом-водке и бренди. Сегодня лидеры роста — миксологические категории: виски, джин и ром». Он подчеркнул, что возможность комбинировать крепкие напитки с различными миксерами, получая богатую палитру вкусов при умеренной крепости коктейля, делает их очень привлекательными. Прогноз «Ладоги»: водка стабилизируется, бренди продолжит падать, уступая место виски, а миксологический сегмент ждет уверенный рост.
Перспективы рынка: отраслевые перестановки
Коньяк показал наибольшее снижение спроса (около 10% за первое полугодие), тогда как на фоне общего оживления особенно ярко выглядел рост ликероводочной категории — плюс 15%.
Источник: www.kommersant.ru
