Яркий корнеплод свекла уже давно любим россиянами, но многие не догадываются о всей полноте его полезных свойств! Диетолог Наталья Павлюк подчеркивает, что главные достоинства этого овоща – способность улучшать кровоток и помогать в детоксикации организма.
Сила природы для тела
— Благодаря содержанию нитратов и пищевых волокон свекла активно улучшает кровообращение. Она эффективно выводит токсины, способствует оздоровлению микрофлоры кишечника и улучшает состояние желудочно-кишечного тракта в целом, — объясняет эксперт Наталья Павлюк.
Диетолог также обращает внимание: свекла – низкокалорийный продукт, что делает ее замечательным ингредиентом для диетического и полезного рациона.
Выбираем идеальный корнеплод
Чтобы ваши блюда сияли красками и вкусом, эксперты Роскачества дают ценные подсказки по выбору свеклы. Для знаменитого ярко-красного борща идеально подходят темно-бордовые корнеплоды. Обращайте внимание на четко видимые кольца на срезе, плотную структуру мякоти и минимальную волокнистость – вот залог кулинарного успеха!
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать использование нашего сайта максимально удобным. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их применением.
