Гречка и формирование почечных камней: что важно знать
Фото: russian.rt.com
Профессор, доктор медицинских наук, заведующий Урологическим отделением №67 Московского урологического центра Виген Малхасян обратил внимание на тот факт, что привычные продукты, такие как гречневая крупа, способны стать одной из причин формирования камней в почках. Несмотря на то, что гречка считается полезным продуктом для организма благодаря богатству витаминами и минералами, она также содержит значительное количество оксалатов кальция — веществ, которые составляют основную часть почечных камней.
По словам уролога, практика свидетельствует: примерно 60–80% всех камней, обнаруживаемых в почках, имеют в своем составе именно оксалаты кальция. В среднем человек получает с рационом около 300–1000 мг оксалатов в сутки. Однако для профилактики и лечения мочекаменной болезни рекомендуется снизить ежедневное поступление оксалатов до примерно 50 мг, чтобы предотвратить образование новых камней и поддерживать здоровье почек.
Какие продукты могут повысить риск образования камней?
В. Малхасян подробно рассказал, что не только гречка отличается высоким содержанием оксалатов, но и целый ряд других обыденных ингредиентов, часто встречающихся в рационе. К ним можно отнести какао и шоколад, черный чай, баклажаны, свеклу, морковь, шпинат, щавель, сельдерей, петрушку, помидоры, инжир, малину, миндаль и грецкие орехи. Все эти продукты, если употреблять их в больших количествах, способны увеличивать риск формирования оксалатных камней у людей, склонных к этому заболеванию.
Тем не менее, важным остается позитивный подход: ограничение употребления перечисленных продуктов вовсе не значит полный отказ от них. В большинстве случаев достаточно соблюдать сбалансированный рацион, внимательно подбирать продукты и соблюдать питьевой режим, чтобы снизить риск развития мочекаменной болезни. Специалисты подчеркивают, что при склонности к образованию почечных камней рекомендуется проконсультироваться с врачом для подбора индивидуального меню, способствующего и укреплению общего состояния здоровья, и поддержанию активности на высоком уровне.
Сбалансированное питание, физическая активность и регулярные профилактические обследования — ключевые факторы долгой и качественной жизни. Даже если в вашем рационе есть продукты с высоким содержанием оксалатов, управлять их количеством можно без ущерба для вкусовых привычек и общего настроя. Позаботьтесь о здоровье своих почек — и они будут служить вам верой и правдой долгие годы!
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать использование нашего сайта максимально удобным. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их применением.
