Диетолог Елена Соломатина обратила внимание на особенности популярного новогоднего салата "сельдь под шубой", которые могут привести к неприятным ощущениям после праздничного стола.
Польза ингредиентов и сложность сочетания
Специалист пояснила, что хотя сельдь и овощи сами по себе полезны, их сочетание в салате создает нагрузку на пищеварение. Причина в обилии крахмалистых овощей и жирного соуса, которые вместе могут вызвать дискомфорт.
«Поэтому этот салат лучше употреблять редко и небольшими порциями», — рекомендует Елена Соломатина.
Совет другого специалиста
Ранее врач антивозрастной и превентивной медицины Лилия Поповичева поделилась способом снизить риск отеков после праздников. Она отметила, что поддержание активности — прогулки, лыжи или плавание — помогает легко предотвратить отечность.
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать использование нашего сайта максимально удобным. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их применением.
