Неподходящий краситель может превратить пасхальные яица в токсичный продукт, предупредила эксперт из сети клиник *Семейная*, врач терапевт и гастроэнтеролог Айсель Мамедова. Она перечислила россиянам самые небезопасные методы окраски этого символа праздника.
*Ни за что не стоит применять для пасхальных яиц гуашь, фломастеры, маркеры или марганцовку*. Эти средства содержат химически токсичные вещества, опасные для здоровья*, — подчеркнула Айсель Мамедова.
Для красочного результата гастроэнтеролог советует выбирать натуральные красители. Отличные варианты: куркума, свекольный сок, шелуха лука или красный лук. Также безопасны качественные пищевые красители, отвечающие стандарту ГОСТ.
Ранее специалисты напомнили о разумной норме пасхальных куличей. Рекомендуется съедать не более 150-200 граммов в сутки: это два или три небольших ломтика толщиной примерно 1 сантиметр.
