
Порадуйте себя воздушными ракушками с творожной начинкой — вкусный десерт, который помогает сохранять легкость! Никакого сахара, минимум калорий, за максимум удовольствия. Идеальный вариант для завтрака или полезного перекуса.
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Для аппетитной корочки: желток.
Как приготовить
1. Тесто: Соедините компоненты для теста, вымесите до эластичности. Заверните в пленку и охладите 30 минут.
2. Начинка: Взбейте творог с йогуртом, корицей, ванилином и заменителем сахара до кремовой текстуры.
3. Формовка: Раскатайте тесто тонким пластом (2-3 мм), вырежьте кружки. Наполните половину каждого начинкой, накройте второй половинкой, защипните края. Смажьте желтком и выпекайте при 180°C 20 минут.
А вы пробовали нашу вишневую панакоту? Легкий десерт, который покорил тысячи сладкоежек!
Источник: news.ru





