Порадуйте близких сытным шедевром! Слоёный салат «Генерал» сочетает нежность говядины, сладость свеклы и пикантность сыра. Яркие оттенки, аппетитная подача — идеально для торжества или семейного ужина.
Ингредиенты
Подготовьте: отварную говядину, свёклу, морковь, солёный огурец, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез.
Приготовление
1. Мясной слой. Нарежьте говядину кубиками, добавьте чеснок и 1 ст. л. майонеза.
2. Натрите овощи, сыр и яйца на крупной тёрке. Огурец слегка отожмите от рассола.
3. Собирайте слои: мясо → огурцы → сыр → яйца → морковь → свёкла. Каждый пласт смажьте майонезной сеточкой.
4. Охлаждайте 2 часа — позвольте ароматам объединиться!
Лайфхак: используйте греческий йогурт с щепоткой куркумы вместо майонеза. Это добавит воздушности и оригинальности!
Любите быстрые рецепты? В прошлый раз мы готовили салат с селёдкой и соленьями всего за 5 минут.
Источник: news.ru
Похожие новости:
