Ароматный кофе не только дарит заряд бодрости, но и благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Об этом рассказал гастроэнтеролог Феликс Тухватуллин. По его словам, напиток содержит фенольные кислоты, включая хлорогеновые, которые стимулируют выработку гастрина.
Польза и нюансы для организма
Уже через 10–15 минут после употребления кофе в желудке активизируется синтез соляной кислоты. «У людей без хронических заболеваний это не нарушает естественный баланс, — пояснил специалист. — Но при гастрите или язве может усилиться дискомфорт, поэтому важно соблюдать меру».
Кроме того, напиток способствует расслаблению пищеводного сфинктера, что иногда провоцирует изжогу. Одновременно кофе стимулирует перистальтику кишечника, оказывая мягкий слабительный эффект.
Экспертные рекомендации
Отдельно врач-диетолог Ирина Писарева напомнила о необходимости поддерживать водный баланс. В жаркие дни потери жидкости увеличиваются, поэтому важно своевременно восполнять ее дефицит. «Это особенно актуально для любителей кофе, так как он обладает мочегонным действием», — добавила эксперт.
Источник: vm.ru
