Августовские дары для вкуса и пользы
Август радует нас изобилием спелых арбузов и сочных дынь, настоящих природных лакомств, которые не только вкусны, но и очень полезны для нашего здоровья. Поделилась своими рекомендациями врач-терапевт, врач-кардиолог медицинской компании «СберЗдоровье» Татьяна Симонова.
Секретная сила арбуза
«Арбуз богат ликопином – мощным антиоксидантом, защищающим здоровье глаз и помогающим предотвратить возрастное ухудшение зрения, – отметила эксперт. – Это также превосходный источник клетчатки, способствующей отличному пищеварению, и аминокислоты цитруллина, улучшающей кровообращение».
Кроме того, арбуз содержит витамины А и С, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье кожи, а также калий и магний – незаменимые для правильной работы сердца и нервной системы минералы.
Мера и осторожность с арбузом
«Арбуз на 90% состоит из воды, что помогает поддерживать водный баланс в организме, – подчеркнула Татьяна Симонова. – Взрослому человеку оптимально съедать не более 500 граммов мякоти в день – примерно четыре средних кусочка. Превышение этой нормы может спровоцировать диарею, появление отеков при проблемах с водно-солевым балансом и дать излишнюю нагрузку на почки».
Важно помнить: арбуз противопоказан людям с сахарным диабетом из-за высокого гликемического индекса. Также его следует исключить при обострении заболеваний почек, нарушении оттока мочи и индивидуальной непереносимости.
Польза и мера для солнечной дыни
«Дыня — не менее ценный дар природы, – продолжает врач. – В ее состав входят витамин С, бета-каротин, фолиевая кислота, кремний, железо и клетчатка. Такой состав помогает укреплять иммунитет, поддерживать кроветворение и нормализовать пищеварение».
Рекомендованная дневная норма дыни для взрослых – 300-400 граммов мякоти (это примерно три-четыре средних ломтика). Избыточное употребление может вызвать расстройство желудка и повышенное газообразование.
«Воздерживайтесь от дыни при обострениях гастрита, язвенной болезни и панкреатита, так как она способна усилить симптомы, – уточнила специалист. – Кормящим мамам также стоит включать ее в рацион с осторожностью, чтобы не вызвать колики и дискомфорт у малыша».
Источник: russian.rt.com
