
Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельного паприкаша с аппетитным беконом! Это сытное и яркое угощение, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. Венгерское блюдо с русским колоритом возводит привычную картошку в ранг гастрономического триумфа. Пряная паприка, сочные овощи и густой ароматный соус создают гармонию вкуса, идеальную для уютного семейного ужина.
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся: картофель, бекон, лук, чеснок, помидоры, болгарский перец, паприка, тмин, растительное масло и соль.
Приготовление
1. Обжарьте лук в казане до золотистости. Добавьте чеснок, паприку и тмин, затем влейте немного воды для сохранения аромата специй.
2. Нарежьте овощи кусочками, добавьте к луку. Картофельные дольки выложите сверху, посолите и аккуратно перемешайте.
3. Залейте водой до уровня картофеля, тушите под крышкой 25-30 минут. Отдельно обжарьте хрустящий бекон и украсьте им готовое блюдо перед подачей.
Ранее мы делились рецептом картофельных стожков — быстрого и вкусного угощения с фаршем!
Источник: news.ru





